สิ่งที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิดเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก

น้ำหนักกับไขมันเป็นคนละเรื่องกัน คนที่ดูอ้วนหรือผอมไม่ได้ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเพียงอย่างเดียว แต่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของร่างกาย เช่น ปริมาณไขมัน กล้ามเนื้อ และน้ำในร่างกาย หลายคนเข้าใจผิดว่าเมื่อน้ำหนักขึ้นแปลว่าอ้วนทันที แต่ความจริงแล้วอาจเป็นการเปลี่ยนแปลงขององค์ประกอบเหล่านี้

5 หัวข้อการเข้าใจผิดเกี่ยวกับน้ำหนัก

1. สนใจเกี่ยวกับตัวเลขบนตาชั่งมากเกินไป

ตัวเลขบนตาชั่งไม่ได้สะท้อนความอ้วนหรือผอมที่แท้จริง เพราะอาจเป็นเพียงการเปลี่ยนแปลงของน้ำหรือกล้ามเนื้อ
ควรชั่งน้ำหนักหลังตื่นนอน เพื่อความแม่นยำ และใช้วิธีวัดสัดส่วนหรือเปอร์เซ็นต์ไขมันร่วมด้วย

2. จะผอมได้ต้องงดแป้ง

แป้งไม่ใช่ศัตรูของการลดน้ำหนัก แต่ควรเลือกแป้งที่ดี เช่น ข้าวกล้อง ธัญพืชไม่ขัดสี ซึ่งช่วยให้อิ่มนาน และช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญได้ดี

3. LOW FAT คืออาหารแคลลอรี่ต่ำ

ผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่า LOW FAT มักเติมน้ำตาลหรือสารเพิ่มรสหวานเพื่อชดเชยรสชาติ จึงควรอ่านฉลากโภชนาการให้ละเอียดก่อนเลือกซื้อ

4. เครื่องดื่มกระป๋อง LOW SUGAR ดีต่อการลดน้ำหนัก

เครื่องดื่มเหล่านี้มักมีสารให้ความหวานแทนน้ำตาล และมีสารเคมีต่าง ๆ มากมาย แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าเป็นหลัก และหากดื่มชา/กาแฟ ควรไม่เติมน้ำตาลหรือครีมเทียม โดยเฉพาะในช่วงลดน้ำหนักอย่างจริงจัง

5. กินน้อย อดอาหาร จะทำให้ผอม

การอดอาหารไม่ใช่ทางเลือกที่ดีในการลดน้ำหนัก เพราะอาจทำให้ระบบเผาผลาญพัง ควรกินให้ครบ 5 หมู่ ในปริมาณที่เหมาะสม และเลือกอาหารแบบ Whole Food ที่ย่อยง่ายและให้สารอาหารครบถ้วน

“คนเราเลือกที่จะเกิดไม่ได้ แต่เลือกที่จะกินได้